当归的作用有哪些，以及怎样才是其正确用法？

当归作为一种常用的中药材，具有丰富的功效和作用。它不仅在中医中被广泛应用，还被用于烹饪中增添风味。下面我们将详细介绍当归的作用及其正确的使用方法。首先，让我们了解一下当归的基本知识。当归是一种伞形科植...