食物过敏者如何确保饮食卫生安全？

在现代社会中，越来越多的人发现自己对某些食物产生了过敏反应。这些过敏反应可能是轻微的皮肤瘙痒或胃肠不适，也可能是危及生命的严重症状如呼吸困难或休克。因此，对于食物过敏者来说，确保饮食中的食品安全尤为重...