食品加工中水分控制如何影响卫生安全？

在现代社会中，食品安全问题日益受到人们的关注。食品的加工过程不仅涉及到口感和营养价值的保持，还关系到产品的卫生和安全。其中，水分的控制是一个至关重要的环节，因为它直接影响到微生物的生长繁殖以及产品保质...